Page 27 - AURORA e-Dergi
P. 27
26
Almanlar dakiklikleri ile bilinirler, eğer bir Almanla buluşacaksanız ya da bir iş
görüşmesi söz konusu ise daha önceden orda olmaya özen gösterin aksi takdirde kötü
intiba kaçınılmaz olacaktır.
Alman disiplini, dünyada disiplin’e sıfat olabilecek kadar Alman toplumuna has bir
özelliktir. Mühendislik konusundaki başarılarını da buna bağlayabiliriz.
Alman bürokrasisi, söz konusu bir belge ya da bir dosya ise Almanlar size onu
verecektir çünkü onlar için belgeleri muhafaza etme, dijitalleşmeye karşın hala
titizlikle devam ettirdikleri bir gelenektir.
Almanların “SUS” saatleri vardır, bu bize çok garip gelebilir ama Pazartesi ve
Cumartesi günleri 13.00 ve 15.00 arası, 22.00 ve 07.00 arası çim biçmek, sesli müzik
dinlemek, tamirat tadilat gibi şeylerden kaçınırlar. Saat 22.00 den sonra partiniz
esnasında zil çalabilir ve Alman Polisi sizden partiyi sonlandırmanızı zira komşunuzun
uyuyamadığını söyleyebilir, şaşırmayın!
Almanlar gezmeyi çok seven bir millettir, özellikle güneşli sıcak bölgeleri çok severler,
öyle ki İspanya’nın Mallorca Adasında yazın yerliden çok Almana rastlayabilirsiniz.
Almanların seyahat tutkusu o kadar güçlüdür ki kimsenin gitmeyeceği dünyanın en
ücra köşesinde dahi bir Almanla karşılaşabilirsiniz.
Eğlence Almanlardan sorulur. Oktoberfest yani Ekim Hasat Şenliği’nde yöresel kıyafet
ve şarkılar eşliğinde dans eder ve geçmişten gelen bir gelenek olan çalışmalarının
ödülü olarak yer içer ve bol bol eğlenirler.
Yeme içme konusuna gelecek olursak almanlar su yerine büyük şişelerde kasa kasa
satılan Mineralwasser (soda) içerler. Kahvaltıları genellikle süt ile mısırgevreği,
Müsli(tahıl karışımı) ya da başka pratik yiyeceklerden oluşur. Öğlen sıcak yemek,
akşamları ise soğuk yemeği (Kahvaltılık) tercih ederler. Almanya sokaklarında ayak
üstü yiyebileceğiniz Köriwurst satan birçok yer vardır.
Köriwurst: kızarmış sosisinin üzerine ketçap ve toz halinde köri baharatı serpilerek
servis edilen yanında genellikle patates kızartması olan bir alman fast food çeşididir.
Almanların ayrıca pasta ve kurabiyeleri de çok meşhurdur. Bizdeki Tatlı-Çay kültürüne
karşın onların Pasta/Kurabiye – Kahve kültürü gelişmiştir, özellikle Noel zamanı Pasta
ve Kurabiye konusundaki marifetleri fazlasıyla ön plana çıkmaktadır.
Saliha Rana Kardaş
26